Всегда более 4 000 товаров на складе
+7(495)972-70-55
Чехлы для набора ножей профессиональных поваров

Чехлы для набора ножей профессиональных поваров

Иметь скатки для ножей — необходимый момент в работе повара-профессионала. Обыкновенный повар удовольствуется и простым набором кухонных ножей, однако, повара известные или те, кто хотят подниматься по своей карьерной лестнице, заказывают оружие чаще всего у оружейных мастеров. Такие люди давно занимаются изготовлением кастомных кухонных ножей, потому являются специалистами в своём деле. Также дорогостоящие орудия изготовленные в дешёвой скатке, будут менее представительными, потому лучше всего заказывать чехол для своего набора.

История зарождения мастерства

Техасский мастер Стив Гудсон — редкий специалист своего дела. Он занимается непосредственно изготовлением кастомных скаток для наборов ножей из натурального материала — кожи. Название, под которым он официально представляет свою продукцию: «Goodson Knife Roll».

Стив Гудсон занимается производством товаров специально для шеф-поваров. Звёзды кулинарного мира всегда нуждаются в качественных аксессуарах, которые помогут делать им новые шедевры. Цвет, тип кожи для скатки и количество ножевых прорезей выбирает заказчик — это всё детали оформления, а на долю мастера остаётся сотворить изделие, которое будет незаменимой опорой в кулинарном мастерстве. Каждый отдельный рулон будет пронумерован, при желании, также на скатку наносятся инициалы. Интерес к работе по коже возник несколько лет назад и зародился как хобби. После того, как Стив начинал карьеру, продавая хирургические инструменты несколько лет назад, он понял, что работая руками можно создавать красоту, которая принесёт пользу людям. Годы работы по дереву дали ему дополнительные способности инженера, с помощью которых он потом легко приспособился к работе с кожей. Сначала, такие проекты, как изготовление футляров для ножей и обложек для книг были самыми важными. Как-то раз, делая ресторанное меню, шеф заказал ему свой проэкт, связанный с разработкой дизайна для кожи его ножа. С этого началась история его творений скаток...

Особенности производства скаток

Все материалы, из которых изготавливаются изделия компании «Goodson Knife Roll» высокого качества: кожа, замша и медь. Чтобы обеспечить дополнительный комфорт клиентам, в комплекте доставляется ещё съёмная сумка для хранения.

Что касается цен, то стандартная скатка, имеющая восемь отверстий, поставляется по цене — 330$. Сюда входит прекрасное изделие с твёрдыми латунными заклёпками, замшевой съёмной сумкой, стержнем из меди, толстой заслонкой из замши, которая защищает ножи от выскабливания. Каждое дополнительное отверстие будет оцениваться в 20$. Стандартная цена изделия — 330$, варианты подороже будут стоить около 500$.

Несколько видов шкур предоставляются на выбор, по желанию клиента, включая даже окрашенные нефтью воловью и бизонью шкуры. Если вы предоставите размеры ваших ножей, то компании будет проще приспособить изделие индивидуально для вас. При желании, изготавливаются наборы не только для наборов ножей, но и для наборов любых инструментов. Все детали учитываются: размеры слотов, размещение ручки или плечевого ремня для удобства переноски, С подобной скаткой повар сможет с удобством брать с собой свои инструменты в любую поездку.

Наконец, общение — важнейшая деталь при производстве, потому что без деталей от клиента, изготовление уникального дизайна скатки не было бы возможно. Заказчик, в данном случае, играет главную роль в разработке своей собственной скатки, но тем самым он вдохновляет производителя на создание шедевров!


Возврат к списку

Каталог Новости Статьи

Ножи златоустовских производителей особенно ценятся у настоящих поклонников холодного оружия, которые разбираются в отличных сталях и ручных работах великолепных мастеров.


Творения мастеров из этого города были широко известны еще с начала 19-ого века. Они поражали знатоков холодного оружия отличной сталью, а также художественно выполненной богатой гравировкой на этом металле. С годами мастерство кузнецов и оружейников только совершенствовалось, а хитрости и секреты создания ножей передавались последующим поколениям.

Нож для выживания является обязательной принадлежностью в длительном походе или путешествии по уголкам дикой природы. С его помощью можно делать все, что нужно для жизни в условиях, когда человек оказывается вдали от цивилизации. Очень часто функциональности и качества этого атрибута зависит здоровье, а иногда и жизнь его владельца.
Поэтому, перед тем как купить нож для подобных целей, необходимо определить для себя, каким критериям он обязан соответствовать? Рассмотрим эти факторы поподробнее.
На протяжении десяти веков конструкция японских мечей практически не изменялась. Меч всегда наделяли магическим смыслом, так как он являлся одним из видов древнейших регалий императора Японии. Качество этого вида оружия и трепетное отношение к нему целой нации повлияло на возникновение большого количества мифов, связанных с их историей. Европейцы, стремящиеся разгадать тайны восточной цивилизации посредством изучения религии и искусства ведения боя, верили в то, что японский меч является самым опасным «сверхоружием». Это определение распространялось абсолютно на все клинки, правда, в разные времена среди них встречались и не особо удачные варианты.